B級グルメ食べまくりの週末台北弾丸 (15) 「焢大王」で排骨飯
さぁ、一泊だけの台北弾丸、最初で最後の夜がやってきました。
まずはホテル周囲の散策、「オークラプレステージ台北」は中山区という大商業地区のそのまたど真ん中、周囲には夜遅くまで開いているショップやレストランが一杯です。
僕は街歩きが大好き、あてもなく歩いていても実に楽しい、そんな人間なんです。
これはたまたま入ったスーパーマーケット。
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台湾ぽいもの、調味料、普段使いのお茶のティーバッグなどをいくつか・・・。
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そして今夜のメインエヴェントの「行天宮」に行く準備をします。
そして今回のテーマは「B級グルメ食べまくり」ですから、その周辺での夜食にも挑戦です。
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まずこれは吉林路を民権東路二段のほうに歩いているときにあった店。
「焢」という名前から分かるようにトロトロに煮込んだ三枚肉や排骨の専門店のよう・・・。
店は明るく、冷房も効いている。
お客は一人で食べているローカル客が二人。
眼のあった店頭のオバさんが優しそう(笑)。
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意を決して中に入ってメニューを見ても、たったこれだけの種類。
すごく分かりやすい。
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焢肉でも排骨でも僕はどちらも食べたかったのですが、発音のしやすい「パイグーファン」の方で・・・。
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オバさんは僕の拙い発音でも分かってくれてすぐに調理に着手、というかファストフード感覚であっという間に盛り付け完了となります。
その場で支払い(85元、約270円)、皿にのせられた排骨飯を持って奥のテーブルへ・・・。
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おぉ、これね。
何とも良い照りしてるじゃないですか、美味しそう。
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良い具合にタレがしみ込んでいますが、思ったほど味は濃くありません。
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排骨の下にはキャベツ炒め、高菜、豆腐そぼろのようなものが敷いてあり、ご飯も日本のものと変わりなく、僕、これ、美味しくいただけましたね。
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焢肉だけ(ご飯無し)追加しても良かったのですが、もうこの日4食めか5食め(笑)、もう限界に近いので泣く泣く・・・。
by shackinbaby | 2013-08-03 12:37 | 旅行 | Comments(11)
Commented by nagi at 2013-08-03 12:39 x
惹かれます、こーゆーの!
焢肉の看板の下に書いてある古早味(昔ながらの…でしたっけ?)に惹かれてしまいます(^_^)
Commented by Jun@SFO at 2013-08-03 12:51 x
いや〜いい感じですね!
Commented by shackinbaby at 2013-08-03 15:58
>nagiさん
超B級でしょう?
でもこの照りの色の良さにはそそられますよね。
味は色合いに比して、そんなに濃くなかったです。
このあともB級なのが続いて出てきますよ。
Commented by shackinbaby at 2013-08-03 16:00
>Junさん
有難うございます。
Junさん、こういのもイケちゃうんですか?
だとしたら嬉しいなあ。
僕、こういう屋台飯感覚のアジアン・ローカル・フーズ、興味津々なんですよ。
Commented by fu-san@Dallas at 2013-08-04 07:31 x
いやー、この照り加減に惹かれますね。USですと照り焼きは甘すぎますので食べる気がしませんが、これは美味しそうです。
今日のダラスは39℃です。よせば良いのにゴルフに行って死にそうになりました。。
明日はサンノゼに移動ですが、あちらのほうは少しは涼しそうですので生き返りそうですね。。
Commented by Jun@SFO at 2013-08-04 11:15 x
>shackinbabyさん
僕、台湾のこういうのの味、ドンピシャなんですよ。

>fu-sanさん
サンノゼは過ごしやすい気候ですのでリフレッシュしてくださいませ。
Commented by fu-san at 2013-08-04 11:30 x
> Junさん、
ありがとうございます。
明日はゆっくりと英気を養って週明けの仕事にのぞみます。
Commented by shackinbaby at 2013-08-04 18:57
>fu-sanさん
ダラスにいらっしゃってたんなら、アーリントンもし行ければあの奪三振ショー見られたのに・・・。
アメリカのテリヤキ・ソースってアメリカ旅行しているとほっとする味であると同時に、続けて食べるのは絶対嫌になっちゃう味ですよね。
Commented by shackinbaby at 2013-08-04 18:57
>Junさん
そうでしたか、嬉しい、同志向で・・・。
翌日も同じようなB級、まだまだ出てきますよ。
高カロリー、高塩分、高脂質で気を付けなくちゃいけない種類の食べ物なんですけど、僕の場合。
Commented by fu-san at 2013-08-04 20:53 x
> shackinbabyさん、
残念ながら仕事と重なっていてアーリントンには行けませんでした。
それにしてもあの暑い中(ダラスは日中最高気温が午後4時頃ですので、ナイトゲームでも最初は35℃くらい、終盤でも30℃以上は余裕であるはず。。)での快投ですので本当に感心してしまいますね。。
Commented by shackinbaby at 2013-08-05 08:13
>fu-sanさん
そうですよね、失礼いたしました。
仕事で行かれたんですものね。
でもあの日の彼、テレビの画面で見ても、本当にすごい気迫だった・・・。
サンノゼで残りのお仕事、頑張ってください。
日本はまたうだるような暑さになりそうです。
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