「ちょっと高雄まで」週末弾丸 （１１） 台湾らしい朝食を～興隆居の湯包ｖｓ果貿來來豆漿の肉包

僕の高雄２日目の朝６時、とはいっても高雄国際空港に着いてまだ８時間後ですが、起床。
外はまだ真っ暗に近い感じ、眠気をこらえて高雄の朝を体験しに街に出ます。
僕の場合「体験」といっても、それはたいてい「食」（笑）。
台湾らしいローカルな朝食をどうしても試したかったのです。
そのきっかけはネットサーフィンしていて見つけた「興隆居」なる店。

　　　　　http://www.xinglongju.com/welcome.html

もちろんこんな店は台湾中にいくつでもあるんでしょうか、どこか惹かれる感じがぷんぷんです。
住所は「高雄市六合二路１８６號」とあります。
ということはホテルからも近い？
ググってみるとホテルから歩いていけないこともありませんが、ＭＲＴの一駅隣の橘線「市議會」駅なら、ほぼ駅前のようです。

ということでＭＲＴに乗り一駅、値段はＮＴＤ２０でした。
１番出口を地上に上がると、あ、ありました。

「果貿來來豆漿」の赤い大看板の隣と覚えておけば絶対間違いありません。
２つの店が同じ建物の中にあるようです。
それでいて、どうやら似たような店。
しかも両方とも行列の長さが同じくらい、超人気店同士のようです。
「果貿來來豆漿」については全然予備知識もありませんでしたが、これは両方の食べ較べも良いかもしれません。

で、まずは「興隆居」の方。
１９５４年創業の看板が眩しいです。
僕、こういうのには弱いんですよ。

店頭には人がぎっしり状態、朝の６時半前なのにです。
（でもこの店のオープンは早朝３時半だそう）
それにしてもこの人の並び方は、何かローカル・ルールがある？
どうやら、ここは湯包の列と焼餅の列の２列構成のようです。

あまりの混雑に、道路まではみ出たところにも蒸篭や焼きもの台が出ていて、オバちゃんたちが次から次へといろいろな種類の焼餅を仕上げていっています。
取りあえず左側の湯包の列に並びながら、周囲をよ～～く観察します。
このホット・サンドイッチのようなものも美味しそう。
どれもＮＴＤ２０～３０と超安価なので、片っ端から試してみたい気すらします。
で、僕のお目当ては肉まん、普通は肉包と書くのでしょうが、どうやらこの店では肉包＝湯包のようです。
でも湯包っていうと、小龍包などのことをいうのでは？
この理由は後で分かることになります。
あ、やっと順番が来ました。

肉ま～ん！
ここでは湯包。

超美味しそう！
急きょ方針変更で隣の「果貿來來豆漿」でも食べることにしたので、注文はこれ一つだけに・・・。
オバちゃんが何か聞いてきますが、たぶん「ここで食べるのか？持ち帰りか？」と聞いていると思ったので、「ここで」というゼスチャーで分かってもらえました。
でも皿には乗せず、手早くビニール袋に入れてくれたって事は、分かってくれてない？
会計は、奥の焼餅やサンドイッチなどが並ぶその先の豆漿などドリンク類の並ぶところでします。
僕は肉まん一つだけなので、たったのＴＷＤ１５（日本円で約５０円）。
会計をしたら隣のイートイン・スペースに移ります。
２階にも場所があるようです。
これが肉まん、ほっかほかです。
一口噛むと、溢れる肉汁。
何、これ？
肉汁、出過ぎです。

左手に肉まんを持って右手でカメラを構えたので、うまく肉汁が出てくるところを写せませんが、本当に流れるように肉汁が溢れてくるんです、この肉まん。
あ、だからこの店では肉包じゃなくて湯包（小龍包）というのか。
皮も甘めで実に美味しく、中の餡の味、柔らかさも申し分なく、これは本当にお奨めの肉まんでした。

こんな美味しい店、その他の朝食アイテムも絶対美味しいに違いありませんが、どうしても隣の行列店も試してみたくてなりません。
こうなれば同じ肉まんを食べて２つの店を比べてみましょうか。